Mintkladdis

Kladdkaka nummer tre! 
Mint denna gång. Och det blev inte en jättehit för mig men den fick iallfall godkänt ;)


Mintkladdis:
1 ägg
1 msk steviaströ
2 msk grahamsmjöl
2 msk kakao
1 krm salt
1 krm vaniljpulver
2 krm bakpulver
1 dl kvarg
1 krm pepparmintsarom
1 bit mörk choklad (Jag använde lindts 85%)

Vispa ägg och steviaströ fluffigt.
Hacka chokladen, rör ihop den med de övriga torra ingredienser och vänd ner i äggsmeten tillsammans med kvarg och pepparmintsarom.
Häll upp i en microsäker skål (Jag gjorde dubbel sats och delade upp den i tre mindre formar) och micra i 1 minut på högsta effekt.
(Eller häll upp i en ugnsäker form och grädda på 200 grader i ca 20 min.
Låt svalna, dekorera lite fint och njut av den kall.




Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: