Ännu en frukostispirerad från Emma barremyr. Mequitefluffet var mumsigt och bären och det, men overnightoatsen tyckte jag inte riktigt var något hit! Men ändå värt att testa kanske?
Imorgon får ni ett recept på en ny frukostfavorit förresten. Kika in då!

Overnight-oats:
1 dl mjölk
1 dl havregryn
1 msk vetekli
1 nypa vaniljpulver

Blanda ihop samtliga grejor och låt stp i kylskåpet över natten!

Mesquitefluff:
1 äggvita
1 dl kvarg
1/2 banan
1-2 tsk mesquite
 
Vispa äggvita tills den blir maräng, rör ner kvarg, mosad banan och mesquite. Jag brukar låta stå i frysen ett tag så det blir lite isigt!

Topping:
Gott och blandat nötsmör
1 kiwi
frysta hallon
frysta blåbär