Mors lilla olle i skogen gick

Idag blev det blåbärsmannagryn till frukost. Det är inte en favorit men det är skoj med variation.
Mannagryn är inte jättenyttigt. Gröten har dock ganska lågt GI pga fettet i mjölken man kokar den i. Jag rör ner kruska kli för att göra den fiberrikare.


Blåbär och mannagröt
2 dl frysta blåbär
1 dl mjölk
2 msk mannagryn
1 msk kruska kli
2 tsk steviaströ

Koka upp mjölken med blåbären i. Rör ner övrig och rör om tills den har tjocknat.. Tar ca 4 min.
Jag toppade med vaniljkvarg (vaniljpulver, kvarg och en skvätt mjölk) och macadamianötter. 
Jag åt gröten plus ett microägg (knäck ett ägg i en tallrik, vispa lite snabbt med en gaffel, micra i 1 min) med tomatpure och keso.





Kommentarer
Postat av: Josefines.se

Din blogg är så himla bra! många härliga tips!

Svar: Tack så hemskt mycket! Din blogg är härlig den med. Du verkar vara väldigt levnadsglad!
Linnéa None

2013-01-04 @ 14:16:26
URL: http://josefines.se
Postat av: Amanda Cleréus

låter spännande!

Svar: Det var mumma!
Linnéa None

2013-01-04 @ 15:33:20
URL: http://amandaclereus.blo.gg/
Postat av: Caroline

Tack :) har behövt ett break men nu är jag tillbaka. Hur har din jul nyår varit? Kram

2013-01-04 @ 19:18:16
URL: http://styrkaochhalsa.blogg.se
Postat av: Becka [fotoblogg]

Åh mumma!
sv: Åh vad kul att du tycker det, verkligen. Tack fina Linneá!

2013-01-05 @ 20:50:29
URL: http://photos-by-becka.fotoblogg.nu
Postat av: P

Slickar ju snart på skärmen! Du är så kreativ och innovativ!

Svar: Tack du!
Linnéa None

2013-01-06 @ 15:50:58
URL: http://pcnid.blogspot.se
Postat av: Lila

Om du gillar konsistensen av mannagryn så har jag ett supertips på god efterätt. Koka en relativt fast gröt och rör i jordnötsmör och stevia efter smak. Servera i glas med lite stark chokladkvarg i botten. Toppa med bananskivor, hackade/krossade jordnöttter, cockos, och slå över lite kakao med en sil!

Svar: Det ska jag testa! Min favoritgröt är något liknande; Havregrynsgröt med steviaströ, liute salt och massor av kanel, med äggvita/ägg i toppad med frysta bananslantar och jordnötssmörssås (jordnötssmör + mjölk värmt och blandat) Så jag tror att även detta kan vara något för mig!
Linnéa None

2013-01-07 @ 20:10:30
Postat av: Lila

Men Gud, förlåt för stavfelet, KOKKOS ska de ju vara!

Svar: Jag förstod det! Lite fel här och där gör vi alla ibland :)
Linnéa None

2013-01-07 @ 20:13:15
Postat av: felicia-

så gott

2013-01-14 @ 21:15:15
URL: http://whofelicia.blogg.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: