Dagens frukostar (i plural)

Idag åt jag två frukostar! En när jag vaknade ungefär vid 8 och en när resten av min familj vaknade klockan 12.
Inte mig emot för jag älskar frukost ;)


Chokladgröt med äggvita, fryst banan och jordnötssås.

kakaogröt:
1 dl havregryn + 1 msk kruska kli (eller fiberhavregryn!)
1 krm salt
1 msk kakao
kanel
1 äggvita

Koka grötenpå valfritt sätt, rör ner resten. Jag tillsätter kruska kli för fibrer, vilket är viktigt för ALLA till frukosten gör att mättnaden håller längre och att blodsockernivån håller sig stabil, plus att magen arbetar äggvitan för protein.
Jag serverade med frysta bananslantar (Mycket godare än färska!!) och jordnötssmörsås som man gör enkelt genom att blanda värmd mjölk och jordnötssmör. Det drygar ut den och gör att jordnötssmöret inte "fastnar" i munnen pågrund av den koncentrerade fettnivån.

Ugnsbakad blåbär - och banangröt med cashewnötssmörsås

Ugnsbakad gröt men blåbär och banan:
1 dl havregryn + 1 msk kruska kli
1 banan
1 dl frysta blåbär
3 msk kvarg
2 äggvitor
1 tsk bakpulver
vaniljpulver

Mosa bananen, tina blåbären, blanda ihop de båda ingredienserna med övrig och grädda i ugn i ca 20 min på 200 grader. 
Jag toppade med en lite för lös cashewsås gjord på samma sätt som med jordnötssåsen över.



Kommentarer
Postat av: Becka [fotoblogg]

Nämen mums!
sv: Aw, sötis. Vad gullig du är. Tusen tack för alla fina kommentarer!
Hihi, julafton är så mysig.
Angående vinterbildstävlingen så kommer den upp imorgon. Tack så hemskt mycket för ditt förslag!
Stora kramar. ♥

Svar: Jag har skickat in en bild! :D <3
Linnéa None

2012-12-27 @ 12:17:55
URL: http://photos-by-becka.fotoblogg.nu
Postat av: Viccy

Gott! :D

Svar: Väldigt gott!
Linnéa None

2012-12-27 @ 15:48:47
URL: http://frulle.blogg.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: